Ingin buat kue tapi bingung takarannya? Ukuran satu sendok berapa gram ya? Baik pakai timbangan atau sendok makan tetap bisa menakar sesuai resep loh. Berikut takaran sendok makan ke dalam gram.

Satu Sendok Berapa Gram?

Saat ingin membuat makanan, terkadang kita harus menakar dengan tepat agar hasilnya bisa maksimal. Ada keterangan resep yang menggunakan hitungan dalam takaran sendok, ada juga yang menggunakan gram.

Jika menggunakan takaran sendok sudah pasti aman. Karena setiap orang pasti punya sendok di rumah. Bahan takaran membuat kue atau camilan bisa menggunakan sendok. Jika menggunakan hitungan gram, otomatis harus menggunakan timbangan. Bagaimana jika tidak punya?

Kabar gembiranya, artikel ini akan memberikan informasi mengenai takaran sendok makan ke dalam gram. Untuk kamu yang masih bingun untuk takaran gram dan belum punya timbangan, disimak-baik-baik ya :).

Takaran Sendok Untuk Tepung

Ada beberapa jenis tepung yang biasa digunakan untuk membuat kue atau cemilan. Untuk tepung biasanya menggunakan takaran sendok makan. Tepung yang biasa digunakan adalah tepung terigu, maizena, tapioka, tepung beras dan tepung ketan.

Takaran SendokSatuan Gram
1 sendok makan tepung terigu10
1 sendok makan tepung maizena12
1 sendok makan tepung tapioka15
1 sendok makan tepung beras15
1 sendok makan tepung ketan15

Baca juga: Tips Anti Repot Di Pagi Hari Untuk Para Ibu

Selain untuk tepung, takaran sendok juga sering digunakan untuk gula, garam, coklat bubuk, air, dan lain-lain

Takaran SendokSatuan Gram
1 sendok makan gula merah15
1 sendok makan gula palm (brown sugar)10
1 sendok makan garam10
1 sendok makan mentega/margarin12
1 sendok makan coklat bubuk7
1 sendok makan15
1 sendok makan gula pasir20
1 sendok makan gula bubuk10

 

Takaran Menggunakan Sendok Teh

Selain takaran sendok makan, ada beberapa bahan yang sering ditakar menggunakan sendok teh.

Takaran SendokSatuan Gram
1 sendok teh gula pasir4
1 sendok teh soda kue4
1 sendok baking powder4

Takaran Menggunakan Gelas Belimbing

Selain sendok, ada juga takaran yang menggunakan gelas belimbing. Sama seperti takaran sendok, takaran gelas belimbing juga bisa dihitung ke dalam gram.

Takaran Gelas BelimbingSatuan Gram
1 gelas tepung terigu130 gram
1 gelas gula pasir230 gram
1 gelas gula bubuk180 gram
1 gelas mentega/margarine210 gram

Saat memasak resep baru, biasanya kita masih harus mengikuti setiap takaran yang ada dalam resep. Karena takaran yang tidak sesuai biasanya akan mempengaruhi kue, baik dari segi rasa maupun tekstur.

Dengan adanya tabel ini, kamu bisa menyesuaikan takaran sendok dan gelas belimbing dalam satuan gram. Kamu hanya perlu mengkalikan jumlah takaran sesuai kebutuhan. Misalnya dalam resep tertulis:

20 gram gula bubuk.

10 gram gula bubuk setara dengan 1 sendok makan. Jika kamu butuh 20 gram gula bubuk, maka kamu harus menyiapkan 2 sendok makan.

Semoga informasi ini dapat membantu kamu yang akan membuat kue atau camilan. Semoga sukses dengan hasil yang memuaskan saat mencoba resep baru.